収納アイテムは、最初は良いと思って使っていても、その後思ったほどそうでもなかったという場合もあり、いつもいつも購入したものが正解にはならないものですが、買って使ってきた中で、こちら「棚下吊り下げラック」これはなかなかいいアイテムでした。 棚下のデッドスペースを有効活用する収納ラック。棚板に吊るして使うラックです。 はた...

使ってみたら、ものすごく便利だった調理道具を紹介してみたいと思いました。 小ぶりというか、細身の耐熱シリコンゴムベラです。 これ、お菓子の調理道具用に購入したのですが、ことのほかあらゆる料理に使え、大活躍です。 中華からパスタからスープまであらゆる料理に使っています。 3年近く使ってきて、変色し少し欠けましたが、溶けた...

「ル・クルーゼ」にするか「STAUBストウブ」にするかすごく悩んで、 最終的には「焦げつきにくい(凹凸加工)」で「無水調理できる」ストウブを購入したのですが、 使ってみると「ストウブ」もよく焦げました。 いろは なんだ、ストウブも焦げやすいのですね 原因は火加減です。 使い慣れていない私は、つい、いつもの火加減で調理...

いつも綺麗で快適にくらせるようになりたい！٩( *˙0˙*)ｵｰ と思っても、整理整頓が苦手なわたしは あっという間にゴチャゴチャしてくるわけです。 こんなのは、↓わたしの中ではまだ綺麗な方だけど・・・ コレ以上ガチャガチャするまえに片付け癖をつけねば(汗) ＜片付かない原因を考えてみた＞ ・色んなお茶が直ぐ取り出せる...