おいしいもの レシピ梅 【完熟梅のピクルス】ミツカンカンタン酢で超簡単に作ってみたレシピ ジャム用にぴったりの完熟梅ですが、黄色くなって梅の良い香りがしてきた梅でも、ピクルスは作れるのだろうか試してみました。 とはいえ、まだ固く柔らかくなっていないもので作りました。 梅のピクルス材料 梅・・・適宜 ミツカンかんたん酢・・・適宜 グローブの実・・・5~6粒 ローレル・・・2枚 梅の量を気にせず、保存瓶の大きさ... 2021年7月7日 いろは
おいしいもの さとふるふるさとチョイスふるさと納税 岩手「ほやの塩辛」が旨い!肉厚で香り豊か【ふるさと納税・レビュー】 酒豪でも、毎晩晩酌しているわけでもありませんが、珍味や酒の肴など香り豊かな塩の効いた食品が好きで、ふるさと納税では、ついつい日本の北側のものに目がゆきます。 今回は、ホヤが食べたいなーと、塩だけで漬けたものを探し、 岩手県普代村(ふだいむら)の「ほやの塩辛」に納税しました。 パッケージをみると製造は岩手県久慈(くじ)と... 2019年12月24日 いろは
おいしいもの 【フランスのバター3種を食べ比べ】エシレやグランフェルマージュetc通販でまとめ買い フランスの有塩バターを通販でまとめ買いし、食べ比べしてみました。 「エシレバター/グラスフェッド バイオバター/セル・ドゥ・メールバター」です。 楽天にある専門輸入食材店「ハイ食材室」では、フランスの高級なバターなどが手軽に通販できてすごいです。 わたしは楽天ポイントを貯めて、楽しみに買うお店のひとつですが、今回で3回... 2018年9月1日 いろは